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Ihr regionaler Bio-Lieferdienst aus Dortmund

Marschland
Bio-Kokosmilch 3.000 ml Ds. MARSCHLAND

Bio-KokosmilchZum Backen und Kochen geeignet
0,00
2.800 ml
ArtNr: 400930976320
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
0,001 kg

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Das geraspelte und ausgepresste Fruchtfleisch junger Kokosnüsse wird mit Wasser und Guarkernmehl gekocht. Diese heiße Masse wird nach Abschluss des Kochprozesses in Dosen gefüllt und durch Pasteurisation haltbargemacht.
Zutaten
Kokosnussextrakt* (68%), Wasser, Verdickungsmittel Guarkernmehl*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Das geraspelte und ausgepresste Fruchtfleisch junger Kokosnüsse wird mit Wasser und Guarkernmehl gekocht. Diese heiße Masse wird nach Abschluss des Kochprozesses in Dosen gefüllt und durch Pasteurisation haltbargemacht.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 711 kJ / 172 kcal
Fett 17,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 16,0 g
Kohlenhydrate 3,0 g
davon Zucker 1,5 g
Eiweiß 1,6 g
Salz 0,03 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle LK-BIO-149
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Kokosmilch
Inverkehrbringer Marschland Naturkost GmbH; Alfred-Paulsen-Straße 8, 21762 Otterndorf, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal nein
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Dose
Weitere Informationen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Sri Lanka
Zollrechtliche Herkunft
Sri Lanka (LK)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Sri Lanka
Verpackungsland
Sri Lanka
GTIN Stück
4009309763209
Qualität
EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
LK-BIO-149 |
mehr über Marschland
Marschland Naturkost GmbH
Alfred-Paulsen-Straße 8
D-21762 Otterndorf
Tel: 04751/9157-0
Mail: info@alfredpaulsen.de
EG-Kontrollnummer: D-NI-1-6394-BCD


Bereits seit 1995 Jahren werden in Otterndorf an der Niederelbe biologische Sauerkonserven aller Art produziert. Die Rohstoffe werden, wo möglich, in unmittelbarer Nachbarschaft gekauft, z.B. über Bioland Schleswig-Holstein. 2006 kam mit 92 ha der eigene Bioland Anbau in der Nähe der Produktion dazu.

Der Betrieb ist heute BCS und IFS zertifiziert und produziert unter der Marke Marschland Produkte aus ökologischem Anbau für den <b>Naturkostfachhandel</b>

 

.Importartikel wie Ananas, tropischer Fruchtcocktail, Sauerkirschen ergänzen heute heimische Bio-Artikel wie Gewürzgurken, Sauerkraut, Rote Bete, Rotkohl, Sellerie und Kürbis.

 

Besondere Wertschätzung genießt das milchsauer vergorene Frischkraut, dass zwischen Oktober und Ostern jeweils frisch eingeschnitten und in Dosen, Gläser und Folienbeutel abgepackt wird.