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BYODO
Apfelessig klar, Bioland, 5% Säure, 10 kg

Apfelessig, klar-gefiltertSaftige Bio-Äpfel geben dem Byodo Apfelessig seinen unvergleichlichen Geschmack. Er ist weder erhitzt noch geschwefelt, sondern nur sanft gefiltert.
29,90
kg
ArtNr: 401846241130
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
149,501 l

BiolandEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Für den klaren Byodo Apfelessig werden nur feine Bioland-Äpfel verwendet. Diese werden gemostet und dieser anschließend bei warmen Temperaturen zu Essig vergoren. Für seine strahlend gold-gelbe Farbe wird dieser Bio-Apfelessig anschließend nur noch gefiltert. Er hat einen wunderbar frisch-fruchtigen Geschmack und passt damit z.B. herrlich zu Chutneys und zu kräftigen Salaten.
Wie alle Byodo Essige ist er absolut naturbelassen und weder erhitzt, noch geschwefelt.
Zutaten


Allgemeines
Für den klaren Byodo Apfelessig (5% Säure) werden nur feine Bioland-Äpfel verwendet. Diese werden gemostet und der Apfelmost anschließend bei warmen Temperaturen zu Essig vergoren. Man spricht dabei von einer kontinuierlichen Essigvergärung. Für seine strahlend gold-gelbe Farbe wird dieser Bio-Apfelessig anschließend nur noch gefiltert. Er hat einen wunderbar frisch-fruchtigen Geschmack und passt damit z.B. herrlich zu Chutneys und zu kräftigen Salaten.

Wie alle Byodo Essige ist er absolut naturbelassen und weder erhitzt, noch geschwefelt. So bleiben wertvolle Enzyme und Geschmacksstoffe auf köstliche Art und Weise erhalten. Trübungen oder Ablagerungen am Flaschenboden sowie mögliche Flockenbildung bedeuten keinen Qualitätsverlust. Ganz im Gegenteil! Sie weisen auf die natürliche Herstellungsweise dieses biologischen Produktes hin. Sogenannte "Essigmuttern" können einfach abgesiebt und der Essig ganz normal weiter verwendet werden.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 68 kJ / 16 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß <0,5 g
Salz 0,02 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Rohkost Gradangabe 42
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Welcher Standard wird erfüllt Bioland
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Apfelessig, klar-gefiltert
Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland
Name Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH
Straße Inverkehrbringer Leisederstraße 2
PLZ Inverkehrbringer 84453
Ort Inverkehrbringer Mühldorf
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher ja
halal ja
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Kanister
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0 kg
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Der klare Byodo Apfelessig passt mit seinem frisch-fruchtigen Geschmack sehr gut zu Chutneys aller Art sowie zu knackigen Salaten. Dieser feine Essig aus saftigen Bio-Äpfeln eignet sich auch wunderbar zum Einlegen von Fleisch- und Gemüsesorten.
Anwendung
Der klare Byodo Apfelessig passt mit seinem frisch-fruchtigen Geschmack sehr gut zu Chutneys aller Art sowie zu knackigen Salaten. Dieser feine Essig aus saftigen Bio-Äpfeln eignet sich auch wunderbar zum Einlegen von Fleisch- und Gemüsesorten.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4018462411308
Qualität
Bioland, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
mehr über BYODO
Byodo Naturkost GmbH
Leisederstraße 2
D-84453 Mühldorf
Tel: 08631/3629-0
Mail: info@byodo.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-13-2111-BC