WarenkundeApfel Granny Smith
Säuerlicher Apfel mit einer tollen grünen Schale
Säuerlicher Apfel mit einer tollen grünen Schale
ArtNr: 549
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
2,99
Zutaten
Allgemeines
Er zählt zu einer der sauersten Apfelsorten.
Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name Malus, Rosaceae
Warengruppenspezifische Angaben
Saison Ende September bis Mitte Oktober
nachreifend ja
Ethylenabgabe sehr stark
Ethylenempfindlichkeit stark
Kennzeichen der Frische und Reife Ein reifer Apfel sollte knackig und unbeschädigt sein und am besten mit Stiel. Klopft man neben den Stiel, sollte der Ton voll und dumpf klingen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
kochen, backen
Zollrechtliche Herkunft
Polen
GTIN Stück
2481111712392
Qualität
100% kbA BNN-Herst