bioladenKokosmus
Bio-Kokosmus
100 % Kokosnuss fein vermahlen
Kokosnüsse aus Sri Lanka werden fein vermahlen, so entsteht unser 100% Kokosmus. Vielseitig einsetzbar in der kreativen Küche, verleiht es vielen Gerichten die aromatische Kokosnuss-Note.
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Zutaten
Kokosnüsse*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Kokosnüsse aus Sri Lanka werden fein vermahlen, so entsteht unser 100% Kokosmus. Vielseitig einsetzbar in der kreativen Küche, verleiht es vielen Gerichten die aromatische Kokosnuss-Note.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2800 kJ / 680 kcal
Fett 65 g
davon gesättigte Fettsäuren 62 g
Kohlenhydrate 8,4 g
davon Zucker 6,6 g
Eiweiß 7,4 g
Salz <0,05 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Sri-Lankische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle LK-BIO-149
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Kokosmus
Inverkehrbringer Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland; ellen.hoernemann@weiling.de
E-Mail Inverkehrbringer ellen.hoernemann@weiling.de
Name Inverkehrbringer Weiling GmbH
Straße Inverkehrbringer Erlenweg 134
PLZ Inverkehrbringer 48653
Ort Inverkehrbringer Coesfeld
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,21 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Da wir keine Emulgatorn verwenden, setzt sich das Kokosfett ganz natürlich auf der Oberfläche ab. Für ein streichfähiges Mus (ab 25°C) kurz vor Gebrauch im Wasserbad erwärmen und kräftig rühren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ideal als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Speisen oder für Backwaren, Smoothies und Desserts.
Kurzbeschreibung
Kokosnüsse aus Sri Lanka werden fein vermahlen, so entsteht unser 100% Kokosmus. Vielseitig einsetzbar in der kreativen Küche, verleiht es vielen Gerichten die aromatische Kokosnuss-Note.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Sri Lanka
Zollrechtliche Herkunft
Sri Lanka (LK)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4065626113325
Qualität
EU Bio-Logo, Sri-Lankische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
LK-BIO-149 |
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: +49 2541 747 0
Mail: timm.jaeker@weiling.de
Web: www.weiling.de
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
Lastschrift
Lastschrift