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Ihr regionaler Bio-Lieferdienst aus Dortmund

EPíKOUROS
Grüne Oliven gefüllt mit Mandeln in Kräuteröl
Grüne Oliven gefüllt mit Mandeln, mariniert in KräuterölGrüne Oliven gefüllt mit Mandeln, in Kräuteröl, kaltverarbeitet (nicht pasteurisiert), Rohkostqualität

37,90
1,5 kg Gla
- 0.00€
ArtNr: 520010410683
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
39,911 kg

EU Bio-Logo
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 1834 kJ / 437 kcal
Fett 47,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,2 g
Kohlenhydrate 1,1 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 2,1 g
Allergiehinweise
enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln
Spuren möglich: Hefe
Zutaten
Grüne Oliven*, Sonnenblumenöl*, MANDELN*, extra natives Olivenöl*, Meersalz, Kräuter*
allergene Zutaten
Schalenfrüchte
Allgemeines
Diese leckeren, knackigen grünen Oliven stammen von kleinen Familienbetrieben aus Zentralgriechenland. Gefüllt werden sie mit Mandeln, dann in Öl mit Kräutern eingelegt. Kaltverarbeitet (nicht pasteurisiert).
Besonderheiten
Mit Mandeln. Kaltverarbeitet. Rohkostqualität.
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Verarbeitungsweise mariniert
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle GR-BIO-03
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Bezeichnung des Lebensmittels Grüne Oliven gefüllt mit Mandeln, mariniert in Kräuteröl
Inverkehrbringer EPíKOUROS Organic Products Ltd, 6.km Kalamata-Messini Rd / P.O.B.12207, GR-24101 KALAMATA
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Glas, Weißblech, Kunststoff
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Oliven müssen stets mit Öl bedeckt sein.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Vor Wärme schützen, Zum Rohverzehr geeignet
Herstellung
Im Epikouros-Werk in Kalamata.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zum Garnieren, in Salaten, für Antipasti-Platten. Zum Aperitif. Oder zwischendurch genascht.
Verarbeitungshinweis
Kaltverarbeitet. Die Oliven werden zum Haltbarmachen in Öl eingelegt. Keine Wärmebehandlung (kein Pasteurisieren, kein Sterilieren. Daher Rohkost-Qualität.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Griechenland, Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Griechenland (GR)
GTIN Stück
5200104106836
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
GR-BIO-03 | BIOHELLAS
mehr über EPíKOUROS
EPíKOUROS Organic Products Ltd
6.km Kalamata-Messini Rd / P.O.B.12207
GR-24101 KALAMATA
Tel: 08261 7086078
Fax: 08261 7086079
Mail: export@epikouros.gr
EG-Kontrollnummer: EL-01-BIO




Der griechische Öko-Pionier und Agraringenieur Nikos Platanos begann 1995 Bauern in Griechenland für Öko-Landbau zu begeistern und von konventionell auf Bio umzustellen.



Gemeinsam mit den Agrar-Ingenieuren Michalis Magourilos und Labis Christopoulos wurden seitdem 832 Bauern betreut und begleitet bei der Bio-Landarbeit.



2005 begann Nikos Platanos sich mit biologisch-dynamischem Landbau intensiv zu befassen und es entstand bei ihm bald der Wunsch, nicht nur nach EU-Bio-Regeln zu arbeiten, sondern auch die biologisch-dynamischen Erkenntnisse umzusetzen. Vier Jahre später begann er mit 5 seiner Landwirt-Freunde sein erstes konkretes Demeter-Projekt.



Heute betreut Nikos 15 Demeter-Oliven-Bauern sowie einen Winzer, die alle biologisch-dynamisch arbeiten.



In Kalamata steht das Epikouros-Werk, wo die Olivenöle auch gelagert und abgefüllt werden.



Die Haine der Olivenbauern befinden sich auf der Peloponnes-Halbinsel in den Regionen Kalamata, Mani, Sparta.



 




 


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