bioladenMettwurst im Ring, luftgetrocknet
Bio-MettwurstWürzig, aromatisch und luftgetrocknet. Verbandsqualität vom Niederrhein.
Kilopreis - der Rechnungsbetrag richtet sich nach der Menge und wird grammgenau abgerechnet
Kilopreis - der Rechnungsbetrag richtet sich nach der Menge und wird grammgenau abgerechnet
ArtNr: 2208096
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
34,491 kg
Kurzbeschreibung
Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben.
Zutaten
Schweinefleisch* (133g/ 100g), Trinkwasser, Meersalz, Gewürze (Zwiebel, Liebstöckel, Brennnesselblätter, Majoran, Pfeffer, Macisblüte, Muskatnuss)*, Vollrohrzucker, Dextrose*, Rote-Bete-Saft* (färbendes Lebensmittel), Schweinedarm
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Das Fleisch für dieses bioladen*Produkt stammt von verbandszertifizierten Bio-Bauernhöfen vom Niederrhein und Westfalen. Die Schweine werden in Gruppen gehalten. Der Stall bietet ausreichend Auslauf und eine Wühlmöglichkeit. So können sie ihr arttypisches Verhalten ausleben.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1404 kJ / 334 kcal
Fett 27,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g
Kohlenhydrate <1,0 g
davon Zucker <1,0 g
Eiweiß 24,0 g
Salz 2,7 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: EierGlutenMilchSchalenfrüchteSellerieSenfWeizenPistazieLaktose
nicht enthalten: ErdnussFischKrebstierLupineSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussWalnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: SchweinLiebstöckel
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Vollrohrzucker, Dextrose
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Fleischart Schwein
Land der Geburt Deutschland
Land der Aufzucht Deutschland
Land der Schlachtung Deutschland
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt nein
Wursthaut, Pelle Schweinedarm
Wursthaut verzehrbar ja
Grund für Version Sonstige: Anlage im HMM
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt BIOKREIS
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases 70% Stickstoff, 30% Kohlendioxid
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Mettwurst
Inverkehrbringer Weiling GmbH; Erlenweg 134, 48653 Coesfeld, Deutschland
Name Inverkehrbringer Weiling GmbH
Straße Inverkehrbringer Erlenweg 134
PLZ Inverkehrbringer 48653
Ort Inverkehrbringer Coesfeld
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
koscher nein
halal nein
glutenfrei nein
laktosefrei nein
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,25 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 2 - 7 °C lagern
Verarbeitungshinweis
Luftgetrocknet
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
22080967
Qualität
BIOKREIS, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
Weiling GmbH
Erlenweg 134
D-48653 Coesfeld
Tel: +49 2541 747 0
Mail: timm.jaeker@weiling.de
Web: www.weiling.de