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Ihr regionaler Bio-Lieferdienst aus Dortmund

EPIKOUROS
Milde Peperonis in Kräuteröl

Peperonis (Pfefferonen) in Öl eingelegtMilde Peperonis in Kräuteröl
34,90
1,47 kg Gl
ArtNr: 520010410803
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
46,521 kg

EU Bio-Logo
Zutaten
Pepperonis*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Zitronensaft*, Kräuter*, Knoblauch*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Peperoni in Öl mit Kräutern.
Besonderheiten
Griechisch-Mazedonische Spezialität.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2064 kJ / 501 kcal
Fett 54,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate 2,8 g
davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 2,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
Spuren möglich: Hefe
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Verarbeitungsweise mariniert
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle GR-BIO-03
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Peperonis (Pfefferonen) in Öl eingelegt
Inverkehrbringer EPíKOUROS Organic Products Ltd, 6.km Kalamata-Messini Rd / P.O.B.12207, GR-24101 KALAMATA
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 1,47 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Glas in Umverpackung
Verpackungsmaterial Glas, Weißblech, Kunststoff
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Peperonis müssen stets mit Öl bedeckt sein.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern, Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Zum Rohverzehr geeignet
Herstellung
in Griechenland
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zum Garnieren, in Salaten, für Antipasti-Platten.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Griechenland
Zollrechtliche Herkunft
Griechenland (GR)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
5200104108038
Qualität
EU Bio-Logo, Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
GR-BIO-03 | BIOHELLAS
mehr über EPIKOUROS
EPíKOUROS Organic Products Ltd
6.km Kalamata-Messini Rd / P.O.B.12207
GR-24101 KALAMATA
Tel: 0030 27210 66009
Mail: evgenia@epikouros.gr
EG-Kontrollnummer: EL-01-BIO


Der griechische Öko-Pionier und Agraringenieur Nikos Platanos begann 1995 Bauern in Griechenland für Öko-Landbau zu begeistern und von konventionell auf Bio umzustellen.

Gemeinsam mit den Agrar-Ingenieuren Michalis Magourilos und Labis Christopoulos wurden seitdem 832 Bauern betreut und begleitet bei der Bio-Landarbeit.

2005 begann Nikos Platanos sich mit biologisch-dynamischem Landbau intensiv zu befassen und es entstand bei ihm bald der Wunsch, nicht nur nach EU-Bio-Regeln zu arbeiten, sondern auch die biologisch-dynamischen Erkenntnisse umzusetzen. Vier Jahre später begann er mit 5 seiner Landwirt-Freunde sein erstes konkretes Demeter-Projekt.

Heute betreut Nikos 29 Demeter-Oliven-Bauern sowie einen Winzer, die alle biologisch-dynamisch arbeiten.

In Kalamata steht das Epikouros-Werk, wo die Olivenöle auch gelagert und abgefüllt werden.

Die Haine der Olivenbauern befinden sich auf der Peloponnes-Halbinsel in den Regionen Kalamata, Mani, Sparta.