Spielberger MühleRundkornreis, natur, demeter
Rundkornreis, natur, demeterSpitzenqualität aus Italien
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ArtNr: 402238150118
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
5,491 kg
Kurzbeschreibung
Der Rundkorn-Naturreis wird nur vom unverdaulichen Spelz befreit, das wertvolle Silberhäutchen bleibt erhalten.
Zutaten
Rundkornreis, natur**
**aus biodynamischer Erzeugung
**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemeines
Unser Reis stammt von einem Gut in der Lombardei in Norditalien. Die Umstellung des Betriebs auf Demeter-Landwirtschaft und der Aufbau der Reismühle in den 80er Jahren wurden intensiv von Hans Spielberger begleitet. Heute liefern mehrere Demeter-
Landwirte ihren Reis an die Riseria.
Landwirte ihren Reis an die Riseria.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1529 kJ / 361 kcal
Fett 1,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 77,4 g
davon Zucker 1,2 g
Eiweiß 7,5 g
Salz <0,02 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Italien - Piemont
Rohkost Gradangabe 40
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Rundkornreis, natur, demeter
Inverkehrbringer Spielberger GmbH; Burgermühle, D-74336 Brackenheim, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Tüte
Einheit der Einzelstücke Stück
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Verwenden Sie unseren Rundkornreis für Reis-Pfannen und -Aufläufe. Er schmeckt auch süß zubereitet.
Grundrezept:
Den Reis bitte vor dem Verwenden waschen. Anschließend in der doppelten Menge Wasser etwas quellen lassen. Danach im leicht gesalzenen Wasser einmal aufkochen und gut 40 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
Weitere leckere Rezepte finden Sie auf unserer Internetseite: www.spielberger.de
Grundrezept:
Den Reis bitte vor dem Verwenden waschen. Anschließend in der doppelten Menge Wasser etwas quellen lassen. Danach im leicht gesalzenen Wasser einmal aufkochen und gut 40 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
Weitere leckere Rezepte finden Sie auf unserer Internetseite: www.spielberger.de
Verarbeitungshinweis
Den Reis in der doppelten Menge Wasser etwas quellen lassen. Danach im leicht gesalzenen Wasser einmal aufkochen und gut 40 Minuten zugedeckt köcheln lassen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
**aus biodynamischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4022381501187
Qualität
demeter, EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Spielberger GmbH
Burgermühle
D-74336 Brackenheim
Tel: 07135/9815-0
Fax: 07135/981549
Mail: info@spielberger-muehle.de
Web: www.spielberger.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-007
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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Lastschrift
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