0
Ihr regionaler Bio-Lieferdienst aus Dortmund

BYODO
Aceto Balsamico di Modena g.g.A., 6% Säure, 5 l

Aceto Balsamico di Modena IGPDer Aceto von Byodo ist ein echtes Bio-Original aus Modena. Der temperamentvolle Bio-Balsamessig wird weder erhitzt noch geschwefelt.
36,69
5 l
ArtNr: 401846241610
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
36,695 l

EU Bio-Logogeschützte geografische Angabe
Kurzbeschreibung
Der Aceto Balsamico di Modena IGP von Byodo ist ein echtes Original aus dem Herzen der italienischen Essigproduktion Modena. Für den temperamentvollen, dunklen Bio-Balsamessig werden feiner Rotweinessig & konzentrierter Traubenmost harmonisch miteinander kombiniert. Dank seiner milden Säure schmeckt dieser klassische Aceto wunderbar in feinen Marinaden & Saucen. Der Verkauf dieser italienischen Balsamico-Spezialität im 5 kg-Gebinde ist ausschließlich für Kunden mit gewerblicher Nutzung bestimmt.
Zutaten
Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Der Aceto Balsamico di Modena IGP (6% Säure) von Byodo ist ein echtes Original und kommt aus dem Herzen der italienischen Essigproduktion Modena und der Reggio Emilia. Für den temperamentvollen, dunklen Bio-Balsamessig werden feiner Rotweinessig und konzentrierter Traubenmost harmonisch miteinander kombiniert. Dank seiner milden Säure schmeckt dieser klassische Aceto wunderbar in feinen Marinaden und Saucen.

Der Klassiker unter den italienischen Balsamessigen trägt den Namenszusatz IGP (geschützte geografische Angabe). Wie alle Byodo Essige wird der Byodo Aceto Balsamico di Modena durch natürliche Essigvergärung gewonnen und ist weder erhitzt noch geschwefelt. Für natürlichen Balsamessig-Genuss vom Feinsten.

Der Verkauf dieser italienischen Balsamico-Spezialität im 5 kg-Gebinde ist ausschließlich für Kunden mit anschließender gewerblichen Nutzung bestimmt.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 488 kJ / 115 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 23,0 g
davon Zucker 22,0 g
Eiweiß 1,1 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-008
Weitere Qualitätskriterien und Labels geschützte geografische Angabe
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Aceto Balsamico di Modena IGP
Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH; Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf, Deutschland
Name Inverkehrbringer Byodo Naturkost GmbH
Straße Inverkehrbringer Leisederstraße 2
PLZ Inverkehrbringer 84453
Ort Inverkehrbringer Mühldorf
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
halal ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Kanister
Einheit der Einzelstücke Liter
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0 kg
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Mindestens haltbar bis / Chargennummer: siehe Aufdruck
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Der dunkle Aceto Balsamico di Modena IGP von Byodo schmeckt hervorragend zu frischen Salaten, Tomate-Mozzarella, würzt aber auch wunderbar kalte und warme Saucen & Speisen mit seinem ausgewogenen, harmonischen Geschmack.
Anwendung
Der dunkle Aceto Balsamico di Modena IGP von Byodo schmeckt hervorragend zu frischen Salaten, Tomate-Mozzarella, würzt aber auch wunderbar kalte und warme Saucen & Speisen mit seinem ausgewogenen, harmonischen Geschmack.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4018462416105
Qualität
EU Bio-Logo, Italienische Landwirtschaft, geschützte geografische Angabe
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-008 | ECOGRUPPO ITALIA Srl
mehr über BYODO
Byodo Naturkost GmbH
Leisederstraße 2
D-84453 Mühldorf
Tel: 08631/3629-0
Mail: info@byodo.de
EG-Kontrollnummer: D-BY-M-13-2111-BC