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Ihr regionaler Bio-Lieferdienst aus Dortmund

Erntesegen
Bouillon mit Rindfleisch

Bouillon mit Rindfleischfür 200 l
82,29
4 kg
ArtNr: 401651202015
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
82,294 kg

Bio-SiegelEU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Bouillon mit Rindfleisch
Zutaten
Steinsalz, Maisstärke*, Maltodextrin*, 3,3% Rindfleischpulver*, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl*, Röstzwiebeln*, SELLERIE*, Zichorienextrakt*, Petersilie*, Pfeffer*, Knoblauch*, Rosmarin*.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Sellerie
Allgemeines
Bio-Produkte gehören zu den Wachstumsmärkten im Lebensmittelhandel. Ein Trend, der auch im Großverbraucherbereich zu einer steigenden Nachfrage führt. Aus diesem Grund bietet ERNTESEGEN jetzt ein kompaktes Sortiment aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, das speziell für die Verwendung in Großküchen entwickelt wurde. Dazu gehören Würzmittel wie Gemüsebrühen und Fleischbouillons sowie pastöse Suppen und Saucen. Alle ERNTESEGEN Großverbraucher-Produkte sind frei von Zusatzstoffen, die auf Speisekarten in Gaststätten sowie in Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung kenntlich gemacht werden müssen.
Besonderheiten
Ohne Palmöl
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal 18 kJ / 4 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,9 g
Allergiehinweise
Spuren möglich: EierGlutenMilchSenfDinkelGersteHaferRoggenWeizenKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweiß
nicht enthalten: ErdnussFischKrebstierLupineSchalenfrüchteSesamSojaWeichtierKamutGlutamat
enthalten: SellerieMaisPetersiliePfefferUmbelliferaeHefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Maltodextrin
Salzart Steinsalz
Ergiebigkeit in Liter 200 l
Nitritpökelsalz nein
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle CH-BIO-004
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Aroma / Aromen
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bouillon mit Rindfleisch
Inverkehrbringer Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, D-78315 Radolfzell
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
alkoholfrei ja
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Eimer
Verpackungsmaterial Kunststoff
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ob als Basis für Suppen und Eintöpfe oder zum Würzen und Verfeinern: Fleischbouillons lassen sich bei der Zubereitung von Saucen, Fleisch- und Gemüsegerichten und vielen anderen Speisen universell einsetzen.
Verarbeitungshinweis
Pulver in heißem Wasser auflösen oder beim Kochen zugeben.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Schweiz (CH)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4016512020159
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
CH-BIO-004 | IMO
mehr über Erntesegen
Hügli Nahrungsmittel GmbH
Güttinger Straße 23
D-78315 Radolfzell
Tel: +49 7732 807 1
Mail: info@huegli.de