TaifunSeidentofu
Seidentofu
Für Suppen, Soßen oder Desserts - überall dort, wo eine feine und zarte Textur erwünscht ist.
Traditionell japanisch. Zartcremige, feine Konsistenz. Hervorragend zum Zubereiten von Süßspeisen, Soßen und Dips geeignet.
Produktinformationen
Rechtliche Informationen
Weitere Informationen
mehr über Taifun
Zutaten
Wasser, SOJABOHNEN* 21%, Gerinnungsmittel: Magnesiumchlorid.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Soja
Allgemeines
Sein neutraler Geschmack ist seine Stärke: Er passt sich an unterschiedliche Kochstile an und eignet sich mit seiner zartcremigen Konsistenz wunderbar für die kreative Küche.
Seine Verwendungsmöglichkeiten sind vielfältig. Seidentofu eignet sich als Alternative zu Quark, Joghurt und Sahne, verfeinert Suppen, Soßen und Dips und kann zu köstlichen Süßspeisen verarbeitet werden wie veganem Kuchen, Mousse au Chocolat und vielem mehr.
Seine Verwendungsmöglichkeiten sind vielfältig. Seidentofu eignet sich als Alternative zu Quark, Joghurt und Sahne, verfeinert Suppen, Soßen und Dips und kann zu köstlichen Süßspeisen verarbeitet werden wie veganem Kuchen, Mousse au Chocolat und vielem mehr.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 202 kJ / 48 kcal
Fett 2,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 1,8 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 5,3 g
Salz <0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
enthalten: Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Baden-Württemberg
Züchtungsmethode samenfeste Sorte
Züchtungsmethode Zusammen mit der Universität Stuttgart-Hohenheim züchtet Taifun neue, kühletolerante Sojasorten, um den Vertragsanbau von Tofusojabohnen in Deutschland weiter auszudehnen.
Grund für Version Sonstige: Bio-Qualität
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Seidentofu
Inverkehrbringer Taifun-Tofu GmbH; Bebelstraße 8, 79108 Freiburg, Deutschland; verkauf@taifun-tofu.de
E-Mail Inverkehrbringer verkauf@taifun-tofu.de
Name Inverkehrbringer Taifun-Tofu GmbH
Straße Inverkehrbringer Bebelstraße 8
PLZ Inverkehrbringer 79108
Ort Inverkehrbringer Freiburg
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,4 kg
Abtropfgewicht 0 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Packung
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei 2-7 °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Zum Öffnen der Packung am Besten mit einem spitzen und scharfen Messer an der Innenseite des Packungsrandes entlang schneiden. Oberfolie entfernen und den Seidentofu auf einen Teller stürzen.
Kurzbeschreibung
Traditionell japanisch. Zartcremige, feine Konsistenz. Hervorragend zum Zubereiten von Süßspeisen, Soßen und Dips geeignet.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Frankreich, Österreich, Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4012359115003
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Taifun-Tofu GmbH
Bebelstraße 8
D-79108 Freiburg
Tel: +49 761 15210 0
Mail: verkauf@taifun-tofu.de
Web: www.taifun-tofu.de
*Alle Preise inkl. MwSt. und zzgl.Versandkosten
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
Lastschrift
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