0
Ihr regionaler Bio-Lieferdienst aus Dortmund

Leckers
Bio Reinweinstein Backpulver

Bio Reinweinstein Backpulverohne Phosphat mit Reinweinstein
0,99
4x21 g
ArtNr: 401304410000
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,18100 g

EU Bio-LogoStar K KosherGrüner Punkt
Kurzbeschreibung
Bio Reinweinstein-Backpulver
Zutaten
Maisstärke*, Säuerungsmittel Reinweinstein (24,7% Monokaliumtartrat E336), Backtriebmittel Natron (Natriumhydrogencarbonat E500)

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Besonderheiten
Lecker’s Bio Reinweinstein-Backpulver garantiert beste Backergebnisse.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1004 kJ / 235 kcal
Fett 0,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 0,0 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 17,5 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißRindSchweinFruktoseKakaoKorianderPfefferUmbelliferaeZimtGlutamatHefeVanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Mais
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Salz 17,5 %
Triebmittel Weinsteinbackpulver
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels Grüner Punkt, Star K Kosher
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Reinweinstein Backpulver
Inverkehrbringer BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, D-71729 Erdmannhausen
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Beutel
Verpackungsmaterial Papier
Weitere Informationen
Verzehrsempfehlung
Ein Beutel ist ausreichend für 500 g Mehl.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern
Herstellung
Statt Phosphat setzten wir den natürlich gewonnenen Reinweinstein als Säuerungsmittel ein.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Tipp:
Lecker's Bio Reinweinstein-Backpulver können Sie auch zum Kochen verwenden, z.B. um Hülsenfrüchte verdaulicher zu machen.
Verarbeitungshinweis
21 g Lecker's Bio Reinweinstein-Backpulver sind ausreichend für 500 g Mehl.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4013044100007
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, Star K Kosher, Grüner Punkt
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
mehr über Leckers
BioGourmet GmbH
Ochsenweg 1
D-71729 Erdmannhausen
Tel: +49 7144 33423 81
Mail: info@bio-gourmet.com
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-003