0
Ihr regionaler Bio-Lieferdienst aus Dortmund

TerraSana
Shoyu mild

Shoyu mildJapanische Sojasoße, 12 Monate in Zedernholzfässern fermentiert
7,49
0,5 l
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 871357627163
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
14,981 l

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce. Sie wird aus Sojabohnen, Weizen und
Koji (einem einzigartigen japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt. Sie wird
nach einem jahrhundertealten Rezept in Japan produziert. Fermentationsszeit: 12
Monate.
Zutaten
Wasser, SOJAbohnen*, WEIZEN*, Meersalz, Koji-Ferment

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Soja
Allgemeines
Shoyu ist eine milde japanische Sojasauce, die aus Sojabohnen, Weizen und Koji
(einem einzigartigem japanischen Edel-Schimmelpilz) hergestellt wird. Unsere
Shoyu wird auf besondere, traditionelle Art von Japanern gebraut, die schon
seit Generationen Shoyu produzieren. Shoyu fermentiert mindestens 12 Monate
lang, und das schmeckt man! Herrlich in (Miso-)Suppen, zu (Soba- und
Udon-)Nudeln, Pfannengerührtem oder als Dip (zu Sushi). Auch erhältlich in
125ml, 250ml und 1l.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 264 kJ / 62 kcal
Fett 0,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 6,2 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0,7 g
Eiweiß 8,8 g
Salz 12 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Weichtier, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Glutamat
enthalten: Gluten, Soja, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Shoyu mild
Inverkehrbringer TerraSana Natuurvoeding BV; Waaier 10, NL- 2451AB Leimuiden Z-H, Niederlande
Name Inverkehrbringer TerraSana Natuurvoeding BV
Straße Inverkehrbringer Waaier 10
PLZ Inverkehrbringer NL- 2451AB Leimuiden
Ort Inverkehrbringer Z-H
Land Inverkehrbringer Niederlande
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand nein
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und dunkel lagern.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Kann als Salzersatz, als Dip für Sushi und als Basis für deine Saucen und
Dressings verwendet werden.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Japan (JP)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
8713576271638
Qualität
100% bio, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01 | SKAL
mehr über TerraSana
TerraSana Natuurvoeding BV
Postbus 70
NL-2450 AB Leimuiden
Tel: 0031-172-503333
Fax: 0031-172-503355
Mail: philip.peters@terrasana.de


TERRA SANA - positive eating!

Das niederländische Naturkostunternehmen TerraSana ist mit über 35 Jahren Erfahrung ein Pionier in der Herstellung von Bioprodukten und ein führender Importeur von Bio-Feinkost aus der ganzen Welt. Unter dem Motto „positive eating“ strebt TerraSana stets zum Gleichgewicht zwischen Nachhaltigkeit, Genuss und handwerklicher Qualität.
Reine, gesunde und ehrliche Produkte zeichnen TerraSana aus. Von hausgemachten Nussmusen über traditionelle japanische Spezialitäten, natürliche Lakritze, mediterrane Delikatessen, Premium-Kokosmilch bis hin zu Keimbrot, Snacks und Superfood – alle TerraSana-Produkte zeichnen sich durch höchste Qualität und Reinheit aus. Es lohnt der Blick auf die überzeugenden Zutatenlisten: Hier ist nichts drin, was nicht reingehört!
Dahinter steckt jahrzehntelange Erfahrung in der Auswahl und Entwicklung von ökologisch und verantwortungsvoll hergestellten und gehandelten Lebensmitteln. 

 TerraSana ist Mitglied bei der staatlich anerkannten niederländischen Kontrollorganisation Skal (Stiftung für den alternativen/ökologischen Anbau) und im deutschen BNN (Bundesverband Naturkost und Naturwaren Herstellung und Handel e.V.).