VivaniHot Chocolate, echte Trinkschokolade
Bio Bitter Schokolade, geraspeltEchte Trinkschokolade aus feinen Schoko-Stückchen, ohne weitere Zusätze
Füllhöhe produktionstechnisch bedingt.
ArtNr: 404488900090
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
26,751 kg
Zutaten
Kakaomasse*, Roh-Rohrzucker*, Kakaobutter*.
Kakao: 62 % mindestens. Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Kakao: 62 % mindestens. Kann Bestandteile von SCHALENFRÜCHTEN, MILCH und GLUTEN enthalten.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Cremiger Trinkgenuss aus echter Schokolade. Fein geraspelte Bitter Schokostückchen, die nur darauf warten, sich in heißer Milch aufzulösen und aufgeschäumt ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bereiten.
Ohne weitere Zusätze.
Ohne weitere Zusätze.
Besonderheiten
Für puren Trinkgenuss.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2456 kJ / 592 kcal
Fett 43,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 27,6 g
Kohlenhydrate 40,6 g
davon Zucker 36,8 g
Eiweiß 4,9 g
Salz 0,01 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischKrebstierLupineSellerieSenfSesamWeichtierDinkelKamutRoggenCashewnussMacadamianussParanussPecanussWalnussHuhnRindSchweinGlutamatHefeVanillin
Spuren möglich: GlutenMilchSchalenfrüchteGersteHaferWeizenHaselnussMandelnPistazieKuhmilcheiweißLaktoseMilcheiweißMais
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: FruktoseKakao
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Rohrohrzucker
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-013
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Füllhöhe produktionstechnisch bedingt.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio Bitter Schokolade, geraspelt
Inverkehrbringer EcoFinia GmbH, Diebrocker Straße 17, D-32051 Herford
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
koscher nein
alkoholfrei ja
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt nein
streng natriumarm (<40 mg / 100g) ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,280 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Dose
Verpackungsmaterial Alu, Pappe, PE, Weißblech
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sonstige Hinweise
ohne Lezithin
Neues Design, verfügbar ab KW 7/2019 (BioFach)
Neues Design, verfügbar ab KW 7/2019 (BioFach)
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern!
Herstellung
Schokolade, gehackt
Zubereitung
Löslich in heißen Flüssigkeiten.
DOSIER-EMPFEHLUNG: auf 100 ml Vollmilch 2 - 3 EL (15 - 20 g) VIVANI Trinkschokolade.
ZUBEREITUNG: Milch erhitzen und Schokolade darin schmelzen lassen. Zum Schluß mit einem Schneebesen oder Rührfix aufschlagen - bis alles wunderbar cremig und schaumig ist. Nach Belieben mit Gewürzen wie Zimt, Chili, Kardamom etc. servieren. Lässt sich auch hervorragend zum Verfeinern von Müsli und zum Garnieren von Torten, Kuchen und Desserts verwenden!
DOSIER-EMPFEHLUNG: auf 100 ml Vollmilch 2 - 3 EL (15 - 20 g) VIVANI Trinkschokolade.
ZUBEREITUNG: Milch erhitzen und Schokolade darin schmelzen lassen. Zum Schluß mit einem Schneebesen oder Rührfix aufschlagen - bis alles wunderbar cremig und schaumig ist. Nach Belieben mit Gewürzen wie Zimt, Chili, Kardamom etc. servieren. Lässt sich auch hervorragend zum Verfeinern von Müsli und zum Garnieren von Torten, Kuchen und Desserts verwenden!
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Als Trinkschokolade, Müslizutat oder Torten- und Dessert-Deko.
Verarbeitungshinweis
Bitte Dosierempfehlung beachten!
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Dominikanische Republik, Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4044889000900
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-013 | QCI
EcoFinia GmbH
Diebrocker Straße 17
D-32051 Herford
Tel: +49 234 54 44 93 60
Mail: info@ecofinia.de
EG-Kontrollnummer: D-NW-D-13-2294-B
VIVANI Schokoladenkunst "The Art of Chocolate"
Seit über 20 Jahren leben die Schokoladenmacher von VIVANI ihre Leidenschaft für hochwertige Schokolade. Was klein begann, ist heute zu einer weltweit beliebten, vielfach-prämierten Bio-Marke mit einer breiten Auswahl von über 60 Produkten gewachsen, das mit vielfältigen Tafelschokoladen, Schokoriegeln, Kuvertüren, Kakaogetränken und Trüffelpralinen keinerlei schokoladigen Wünsche offenlässt. Schokolade als ganzheitliches Kunstwerk ist das zentrale Motto. In diesem Sinne verbindet VIVANI innovative Rezepturen aus besten Zutaten mit künstlerischen Verpackungsdesigns und den Aspekten von Nachhaltigkeit und sozialer Verantwortung. Das Bochumer Unternehmen um Gründer und Gesellschafter Andreas Meyer und Geschäftsführer Gerrit Wiezoreck engagiert sich seit Jahren gegen ausbeuterische Kinderarbeit und betreibt eigene Projekte für besonders fairen und biodynamisch-angebauten Bio-Kakao in der Dominikanischen Republik, Heimat der weltbesten Edelkakaosorten.
Produktionspartner ist die renommierte Schokoladenfabrik Weinrich im ostwestfälischen Herford, ein Familienunternehmen in vierter Generation und eine der ältesten Schokoladenfabriken Deutschlands. Hier werden die VIVANI-Schokoladen mit viel Know-how und Liebe zum Detail hergestellt.
VIVANI engagiert sich seit Jahren in verschiedenen Projekten für ökologische Produktionsbedingungen und einen fairen Umgang mit den Partnern im Ursprung des VIVANI Kakaos, der ausschließlich von Bio-Kooperativen in Lateinamerika stammt. Eines der Herzensprojekte ist die Kampagne "KIDS for KIDS", mit der sich VIVANI-Gründer Andreas Meyer und sein Team seit über 10 Jahren gegen missbräuchliche Kinderarbeit einsetzen. Ein weiteres ist das "Sustainable Organic Cocoa Project" - ein Kakaoanbauprojekt in der Dominikanischen Republik mit dem Ziel, die infrastrukturellen, ökologischen und sozialen Bedingungen auf Augenhöhe mit den teilnehmenden Kakaobauerfamilien langfristig zu verbessern. Ebenfalls in der Dominikanischen Republik unterstützt VIVANI-Hersteller EcoFinia seit einiger Zeit drei Kakaofincas bei der Umstellung auf biodynamische Anbaumethoden. Der dort produzierte Kakao ist Demeter-zertifiziert und wird für ein eigenes VIVANI Demeter-Sortiment verwendet.
Für das Engagement im Bereich nachhaltiger Transformation ist VIVANI mit dem „Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2024“ ausgezeichnet worden.
Für das Engagement im Bereich nachhaltiger Transformation ist VIVANI mit dem „Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2024“ ausgezeichnet worden.
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