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Natur Hurtig
Himalaja Kristallsalz, Granulat
SpeisesalzDas Kristallsalz Granulat eignet sich hervorragend für die Salzmühle oder direkt zum Würzen in den Topf.

4,99
1 kg
- 0.00€
ArtNr: 426004017405
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
4,991 kg

Kurzbeschreibung
Frisch gemahlenes Kristallsalz aus der Mühle unterscheidet sich vom Salz aus dem Streuer, wie frisch gemahlener Pfeffer zum fertig gemahlenen Pfeffer aus der Tüte.
Unser Kristallsalz unbehandelt und enthält noch alle wertvollen Bestandteile eines Natursalzes.
Natur Hurtig bezieht sein Kristallsalz aus dem Salt Range im Norden Pakistans.
Zutaten
Speisesalz (Himalaya Kristallsalz) - aus der Salt Range

Allgemeines
Dieses unbehandelte Kristallsalz ist vor ca. 500 Millionen Jahren durch die Austrocknung der Urmeere entstanden und lagert heute, geschützt vor heutigen Umwelteinflüssen, in 300 - 600 m Tiefe unter der Erde.
Es ist vollständig naturbelassen, also nicht chemisch gereinigt und enthält noch alle wertvollen Bestandteile eines Natursalzes.
Natur Hurtig bezieht sein Kristallsalz aus dem Salt Range im Norden Pakistans. In einer der ältesten Salzminen, am Fuße des Himalaja, wird es traditionell seit über 2000 Jahren abgebaut, von Hand aussortiert, gewaschen, sonnengetrocknet und anschließend vermahlen. In Deutschland überwachen anerkannte Institute die Qualität.
Das feingemahlene Kristallsalz eignet sich hervorragend zum Würzen von Speisen. Der milde und vollmundige Geschmack wird in Gourmetküchen weltweit geschätzt.
Besonderheiten
Frisch gemahlenes Kristallsalz aus der Mühle unterscheidet sich vom Salz aus dem Streuer, wie frisch gemahlener Kaffee zum gemahlenen Kaffee aus der Tüte.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 0 kJ / 0,0 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 0,0 g
Salz 98,0 g
Broteinheiten 0,0 BE
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Süßung nicht gesüßt
Verwendungsdauer 3000 Tage
Verarbeitungsweise kaltgemahlen
Rohkost Gradangabe 39
Qualität
Bio-Erzeugnis nein
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Speisesalz
Inverkehrbringer Natur Hurtig, Wolgograder Allee 200, D-09123 Chemnitz
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
alkoholfrei ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Rohstoffe nicht jodiert ja
ungesüßt ja
Rohkostqualität ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial OPP, Papier
Verpackungsart Tüte
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack Der milde und vollmundige Geschmack wird in Gourmetküchen weltweit geschätzt.
Konsistenz Granulat mit einer Korngröße von 3 - 5 mm
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken und vor Feuchtigkeit geschützt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern
Herstellung
handwerklich unter Tage gewonnen, gemahlen, nach Korngrößen gesiebt und abgefüllt
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Der milde und vollmundige Geschmack wird in Gourmetküchen weltweit geschätzt. Das Granulat eignet sich besonders gut zur Verwendung in Salzmühlen.
Verarbeitungshinweis
Für die Salzmühle oder direkt in den Topf beim Kochen (oder auch 2-3 Körner pro Kanne in die Kaffeemaschine).
Rezept, Zubereitung
für die Salzmühle mit Keramik-Mahlwerk zum Nachwürzen bei Tisch oder jede andere Speisenzubereitung.
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Pakistan
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4260040174055
Qualität
konventionell
mehr über Natur Hurtig
Natur Hurtig
Wolgograder Allee 200
D-09123 Chemnitz
Tel: 0371 / 26 21 200
Fax: 0371 / 26 21 20 51
Mail: info@naturhurtig.de