Arche NaturkücheTamari, glutenfrei
Natürlich fermentierte Sojasauce
glutenfrei & vegan nach ARCHE Standard
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Purer Genuss!
Zutaten
SOJAbohnen* (45%), Wasser, Meersalz, Shochu* (japanischer Reisbranntwein*: Wasser, Reis*, Meersalz, A. oryzae), A. oryzae
allergene Zutaten
Soja
Allgemeines
Tamari ist eine voll-würzige Sojasauce nur aus Sojabohnen. Der kräftige Geschmack macht das Tamari zu einer vielseitigen Grundwürze von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten. Ideal auch für Marinaden, denn das Tamari bewahrt seinen Geschmack auch bei kräftigem Anbraten und längeren Kochzeiten.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 288 kJ / 68 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 4,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 12 g
Salz 16,1 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggenWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussHuhnLaktoseMilcheiweißRindSchweinAnisDillFenchelKakaoKarotteKerbelLiebstöckelMaisPetersilieZimtVanillin
enthalten: SojaHefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis enthält Alkohol
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Natürlich fermentierte Sojasauce
Inverkehrbringer Arche Naturprodukte GmbH; Liebigstraße 5a, 40721 Hilden, Deutschland; arche@arche-naturkueche.de
E-Mail Inverkehrbringer arche@arche-naturkueche.de
Name Inverkehrbringer Arche Naturprodukte GmbH
Straße Inverkehrbringer Liebigstraße 5a
PLZ Inverkehrbringer 40721
Ort Inverkehrbringer Hilden
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, laut Verpackungsdeklaration
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,5 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl und trocken lagern.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ideal für die tägliche Küche - würzig und kräftig. Als Grundwürze für Suppen und Saucen, zum Marinieren von Tofu, Gemüse oder Fisch und zum Abschmecken vieler Gerichte.
Zutatenlegende Freitext
*aus ökologischem Landbau
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
USA
Zollrechtliche Herkunft
Japan (JP)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4020943137232
Qualität
Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstraße 5a
D-40721 Hilden
Tel: +49 2103 5005 6
Mail: arche@arche-naturkueche.de
EG-Kontrollnummer: DE-NW-007-06726-BCD
Purer Genuss!
Das ist Arche Naturküche.
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