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Ihr regionaler Bio-Lieferdienst aus Dortmund

Gläserne Molkerei
GM Bio Fassbutter natur, Sauerrahm

Bio-Sauerrahmbutter 82 % FettWir sind die Gläserne Molkerei. - Bio ist unsere Seele.
4,39
250g
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 425001730091
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,76100 g

EU Bio-Logokosher triangle
Zutaten
SAUERRAHM*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
Bio-Fassbutter natur aus Bio-Sauerrahm traditionell im Fass hergestellt
Besonderheiten
Die traditionelle Bio-Fassbutter wird aus Sauerrahm natur gewonnen, anschließend in die markante Rollenform gebracht und in aluminiumfreies Pergament eingeschlagen. Durch die Butterung im Fass wird der Rahm sehr viel schonender geschlagen.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 3051 kJ / 742 kcal
Fett 82 g
davon gesättigte Fettsäuren 50 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker 0,6 g
Eiweiß 0,4 g
Salz 0,02 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Salicylat, Vanillin
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Süßung nicht gesüßt
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Homogenisiert nein
Fettgehalt im Milchanteil 82 %
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-005
Weitere Qualitätskriterien und Labels kosher triangle
Testberichte Ökotest
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Sauerrahmbutter 82 % Fett
Inverkehrbringer Gläserne Molkerei GmbH; Meiereiweg 1, 19217 Dechow, Deutschland
Name Inverkehrbringer Gläserne Molkerei GmbH
Straße Inverkehrbringer Meiereiweg 1
PLZ Inverkehrbringer 19217
Ort Inverkehrbringer Dechow
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
koscher ja
laktosefrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Stück
Verpackungsmaterial Pergament
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack rein, leicht säuerlich
Geruch rein, leicht säuerlich
Konsistenz glatt, streichfähig bis fest
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei max. +8 °C lagern, Vor Wärme schützen, Vor Licht schützen
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4250017300914
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, kosher triangle
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-005 | IMO
mehr über Gläserne Molkerei
Gläserne Molkerei GmbH
Meiereiweg 1
D-19217 Dechow
Tel: 033760 20 77 0
Mail: info@glaeserne-molkerei.de
EG-Kontrollnummer: DE-ÖKO-005


Die Gläserne Molkerei ist eine reine Bio-Molkerei mit zwei Standorten im Nordosten Deutschlands. Als Bio-Molkerei stehen wir für nachhaltige Erzeugung und höchste Bio-Qualität. Wir stehen mit unserem Namen für Transparenz und Ehrlichkeit in Allem, was wir tun.
Unsere Bio-Milch beziehen wir aus den umliegenden Regionen und verarbeiten diese zu Trinkmilch, Butter, naturgereiftem Käse und anderen hochwertigen Milchprodukten wie Joghurt.