ÖKOLANDRäucherspeck fein geschnitten
Räucherspeck fein geschnittenRäucherspeck fein geschnitten
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ArtNr: 403182923492
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37,381 kg
Kurzbeschreibung
Der fein geschnittene Räucherspeck soll Euch Zeit sparen. Viele Gerichte vertragen gut die kräftige Note und den etwas höheren Fettgehalt vom Speck - die Ergänzung von zusätzlichem Öl könnt ihr dann getrost reduzieren. Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus gluten- und laktosefrei.
Zutaten
Schweinefleisch*, Meersalz, Gewürze* (Pfeffer*, Paprika*), Dextrose*, Buchenholzrauch.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
Ohne Nitritpökelsalz und andere Zusatzstoffe hergestellt. Von Natur aus glutenfrei, laktosefrei.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1826 kJ / 442 kcal
Fett 41,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g
Kohlenhydrate 1,2 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 17,0 g
Salz 4,5 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung Dextrose
Haltbarmachung Schutzatmosphäre
Verarbeitungsweise geräuchert
Fleischart Schwein
Hackfleisch nein
Fleisch zusammengefügt nein
Nitritpökelsalz nein
Palmfett, Palmöl nein
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis unter Schutzatmosphäre verpackt, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Zusammensetzung des Schutzgases Stickstoff, Kohlendioxid
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Räucherspeck fein geschnitten
Inverkehrbringer Ökoland GmbH Nord; Georgstr. 3-5, 31515 Wunstorf, Deutschland
Name Inverkehrbringer Ökoland GmbH Nord
Straße Inverkehrbringer Georgstr. 3-5
PLZ Inverkehrbringer 31515
Ort Inverkehrbringer Wunstorf
Land Inverkehrbringer Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch nein
koscher nein
halal nein
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
laktosefrei ja
laktosefrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Packung
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Abtropfgewicht 0 kg
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen, Gekühlt bei unter 7 °C lagern
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Tipp: Packung eine gewisse Zeit vor dem Verzehr aus der Kälte nehmen und öffnen. Zum Braten und Kochen.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
GTIN Stück
4031829234921
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Ökoland GmbH Nord
Georgstraße 3-5
D-31515 Wunstorf
Tel: 05031-9607-0
Mail: info@oekoland.de
Web: www.oekoland.de
Akzeptierte Zahlungsmittel im Webshop:
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Lastschrift
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