Artischocken, violett, 200 Gramm

Artischocken, violett, 200 Gramm


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Herkunft
I
Qualität
100% kbA BNN-Herst

Verwendung
Aufgrund der zarten Struktur gut bekömmlich und leicht verdaulich, eignet sich als Magenschonkost
Lagerungshinweis
am besten frisch verarbeiten. Gekühlt und ungewaschen in einem perforierten Kunststoffbeutel. Haltbarkeit im Gemüsefach 8-10 Tage

Weitere Bezeichnungen
Botanischer Name
Cynara cardunculus, Asteraceae

Warengruppenspezifische Angaben
Saison
Mai bis Oktober
nachreifend
nein
Ethylenabgabe
sehr gering
Ethylenempfindlichkeit
gering
Kennzeichen der Frische und Reife
violette oder grüne Blütenblätter sind geschlossen und hart, die Spitzen sind nicht angetrocknet




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